RGV Mojito Junior – Opinioni

 

1.1 RGV Mojito Junior

 

Principale vantaggio

Ciò che salta subito all’occhio è la differenza nella realizzazione del corpo macchina: non in plastica,come moltissimi altri tritaghiaccio, ma in acciaio inox. Ottima efficienza delle lame rotanti, che spaccano il ghiaccio in scaglie volutamente grossolane, come nella ricetta originale cubana del Mojito e che restano a lungo efficienti e funzionali. Motore che eroga una buona potenza che fa sì che il tritaghiaccio non si inceppi mai.

 

Principale svantaggio

Un po’ troppo leggero rispetto alla potenza del suo motore. Quando è in funzione al massimo carico di lavoro e di velocità, il tritaghiaccio tende a muoversi e a spostarsi. Conviene quindi tenerlo fermo con una mano, per evitare cadute accidentali. L’interruttore di sicurezza non consente l’avviamento dello spaccaghiaccio senza la vaschetta inferiore per raccogliere il ghiaccio, ciò non permette di versare il ghiaccio nel bicchiere ma si è obbligati a scaricarlo prima nella apposita vaschetta.

 

Verdetto 9.2/10

Tritaghiaccio ideale per uso domestico e per molteplici preparazioni: dalle classiche bibite rinfrescanti dell’estate come i mojito e i cocktail, alla preparazione di pietanze a base di pesce fresco o a gustose macedonie di frutta. Progettato per durare anche se sottoposto a un utilizzo continuativo, garantisce prestazioni di livello senza nessun problema di tipo elettronico o meccanico. Interessante, infine, il rapporto qualità-prezzo.

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DESCRIZIONE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

 

 

Tipo di “taglio”

 

Più che un classico tritaghiaccio, che generalmente riduce il ghiaccio a una poltiglia di grana fine e brinosa, questo è un vero e proprio spacchiaghiaccio. Ciò significa che otterrai delle belle scaglie o schegge di ghiaccio dall’aspetto volutamente grossolano, che potrai utilizzare a tuo piacimento per qualsiasi tipo di preparazione gastronomica.

1.2 RGV Mojito Junior

 

Scelta e fattura dei materiali di costruzione

 

Il tritaghiaccio offre un senso di sicurezza già solo con la vista. La sua unità centrale (nonché funzionale) è infatti interamente realizzata in acciaio inox e non in plastica. Ciò non solo incide sulla durata e sulla resistenza del prodotto ai segni dell’usura, ma influisce positivamente sulla neutralità del sapore del ghiaccio che, con la plastica potrebbe, nel corso del tempo,assumere particolari retrogusti che poi si ripercuotono sulle preparazioni gastronomiche.

 

 

Capacità contenitiva e facilità di utilizzo

 

Anche se di non grosse dimensioni, il contenitore può accogliere e lavorare una discreta quantità di ghiaccio sufficiente per soddisfare, in una sola volta le esigenze (mediamente) di circa una decina di amici,nel caso tu volessi preparare dei cocktail o dei mojito. Semplice e intuitivo da usare, si può anche smontare nelle sue componenti mobili, per essere comodamente lavato e igienizzato, dopo un certo numero di utilizzi.

 

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